Hai mai desiderato preparare una torta deliziosa senza dover sporcare una miriade di utensili da cucina? Beh, questa incredibile ricetta è ciò che stai cercando! La torta al cocco in bottiglia è un’innovativa e semplice creazione culinaria che ti permetterà di ottenere un dolce delizioso con un minimo sforzo e con un numero ridotto di utensili da pulire.
Basta una bottiglia, gli ingredienti giusti e pochi passaggi per ottenere un risultato sorprendente. Con una consistenza soffice e un sapore intenso di cocco, questa torta si presta perfettamente a ogni occasione, dalla merenda improvvisata alle celebrazioni più importanti. Lasciati conquistare dalla praticità e dal gusto unico di questa torta in bottiglia e stupisci i tuoi amici e familiari con un dolce che sembra uscito direttamente dal forno di un pasticciere professionista!
Torta cocco e cioccolato bianco senza sporcare
Torta al cocco e cioccolato bianco in bottiglia
Ingredienti
- 2 uova
- 130 g zucchero
- 80 g olio di semi
- 210 g farina
- 210 g latte
- 40 g farina cocco
- 1 bustina lievito
- 30 g cioccolato bianco
Istruzioni
- Prima di continuare, ti ricordo che trovi il gruppo Whatsapp cliccando qui per ricevere le notifiche delle mie ricette e il canale Telegram cliccando qui! Puoi anche seguirmi su instagram per non perdere nessun aggiornamento, cliccando qui!
- Prendete una bottiglia di plastica da 2 litri e posizionate un imbuto.
- Rompete le due uova nella bottiglia e aggiungete lo zucchero.
- Chiudete bene la bottiglia e sbattete per qualche secondo per mescolare le uova e lo zucchero.
- Rimettete l’imbuto e aggiungete l’olio di semi e il latte.
- Sbattete di nuovo per qualche secondo per amalgamare gli ingredienti liquidi.
- Setacciate la farina, la farina di cocco e il lievito direttamente nella bottiglia attraverso l’imbuto.
- Chiudete nuovamente la bottiglia e sbattete energicamente per circa 1 minuto, in modo da ottenere un impasto cremoso e denso.
- Imburrate e infarinate una tortiera da 18 cm di diametro (oppure utilizzate della carta forno) e versatevi l'impasto, cercando di recuperarne il più possibile dalla bottiglia.
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- Spezzettate il cioccolato bianco e spargetelo sulla superficie della torta in modo omogeneo.
- Quando il forno ha raggiunto la temperatura desiderata, infornate la torta e lasciatela cuocere per circa 45 minuti.
- Trascorso il tempo di cottura, fate la prova dello stecchino: inseritelo nel centro della torta e se esce pulito, la torta è pronta. Se lo stecchino risulta ancora umido, proseguite la cottura per altri 5-10 minuti, coprendo la torta con un foglio di alluminio.
- Una volta cotta, spegnete il forno e lasciate raffreddare la torta al suo interno con lo sportello aperto per una decina di minuti.
- Successivamente, estraete la torta dal forno e fatela raffreddare completamente prima di servirla.
- Se desiderate, potete spolverizzare la torta con zucchero a velo prima di servirla.