Se stai cercando un dolce che metta tutti d’accordo e che regali momenti di puro piacere, allora non puoi non pensare di preparare il dolce cremoso al cioccolato. Si tratta di un dolce davvero semplice da preparare, richiede solo 3 ingredienti ed è pronto nel giro di pochi minuti. Con il cremoso al cioccolato avrai modo di fare una colazione, una merenda o anche un aperitivo dolce ma ciò che conta è che tutti resteranno a bocca aperta in quanto il gusto è eccezionale così come lo è la consistenza.
Dolce ai tre ingredienti con banane e cioccolato
Un dolcetto velocissimo e con una manciata di ingredienti, ma il risultato è sorprendente!
Ingredienti
- 300 g banane
- 200 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino cannella
Istruzioni
Preparazione del cioccolato
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- Fare il cioccolato a pezzetti piccoli (meglio se si usa un coltello in modo da sbriciolarlo per bene) e riporlo in un recipiente che andrà a sua volta messo in un recipiente più grande con dell’acqua, in modo da sciogliere il cioccolato bagnomaria, ricordando di mescolare lentamente con una spatola.
Preparazione dell'impasto
- Ora è il momento delle banane, che dovranno essere sbucciate e tagliate a piccoli pezzi in modo da farle entrare nel bicchiere del mixer.
- Quando tutto sarà pronto azionare il mixer fino a quando il composto sarà formato interamente di purea e non ci saranno più pezzi interi.
- Ora si procede con le preparazioni finali: prendere una terrina e versare al suo interno il composto di banane appena preparato. Aggiungere lentamente la cannella e il cioccolato fuso e amalgamare il tutto con una spatola.
- A questo punto prendere un recipiente di vetro dal diametro di 18 centimetri e foderarlo con della carta forno, o altro materiale che non faccia attecchire il composto, versarci all’interno l’impasto e livellare il tutto in modo da renderlo uniforme.
- Per completare l’opera si dovrà coprire il tutto con della pellicola o con un coperchio e metterlo in frigo per almeno 4-5 ore, ovvero il tempo necessario affinché possa rassodarsi al meglio. Passato il tempo necessario, basterà estrarlo dal frigo, tagliarlo a fette e servirlo ai propri ospiti.
Note
Per donargli un tocco in più aggiungere dello zucchero a velo prima di iniziare le operazioni di taglio. Oltre a questo è possibile ricoprire il tutto con della confettura o con dei frutti di bosco.