3 dolci last minute da preparare per la festa della mamma

La festa della mamma è un’occasione speciale per dimostrare il nostro affetto alla donna più importante della nostra vita. E cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa per sorprenderla e deliziarla? Se siete alla ricerca di idee golose e facili da realizzare, ecco 3 dolci last minute che potete preparare in poco tempo e con pochi ingredienti.

Cheesecake con ricotta e fragole

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La cheesecake con ricotta e fragole è un dessert al cucchiaio fresco e cremoso, perfetto per la stagione primaverile. Non ha bisogno di cottura e si prepara in pochi passaggi. Per la base, basta sbriciolare dei biscotti secchi e unirli con del burro fuso. Per la crema, si monta la ricotta con lo zucchero e la panna e si aggiungono le fragole tagliate a pezzetti. Si versa il composto sulla base di biscotti e si mette in frigo a rassodare. Per decorare, si possono usare altre fragole fresche o una gelatina di frutta.

Torta cassetta di frutta

La torta cassetta di frutta è un dolce spettacolare e versatile, che simula una cassetta di legno piena di frutta fresca. Si può usare una base di pasta frolla o di pasta sfoglia, tagliata a rettangoli e cotta in forno. Si prepara poi una crema pasticcera o una ganache al cioccolato bianco e si spalma su uno strato di pasta. Si sovrappone un altro strato di pasta e si decora con la frutta tagliata a pezzi, disponendola in modo da creare un effetto realistico. Si può usare la frutta che si preferisce, come fragole, kiwi, banane, ananas, uva, arance.

Muffin ai tre cioccolati

I muffin ai tre cioccolati sono dei dolcetti golosissimi e scenografici, perfetti per i palati più golosi. Si prepara un impasto semplice con farina, zucchero, uova, burro, lievito e latte. Si divide poi l’impasto in tre parti uguali e si aggiunge a ognuna un tipo diverso di cioccolato fuso: fondente, al latte e bianco. Si riempiono dei pirottini da muffin con i tre impasti mescolati tra loro e si cuociono in forno per circa 20 minuti. Si ottengono così dei muffin marmorizzati con tre colori e tre sapori diversi.

Questi sono solo alcuni esempi di dolci last minute che potete preparare per la festa della mamma. Sono sicura che la vostra mamma apprezzerà il vostro gesto d’amore e vi ringrazierà con un sorriso. Buona festa della mamma a tutte le mamme del mondo!

Conclusione

Questi sono solo alcuni esempi di dolci last minute che puoi preparare per la festa della mamma. Sono sicura che la tua mamma apprezzerà il tuo gesto d’amore e ti ringrazierà con un sorriso. Buona festa della mamma a tutte le mamme del mondo!

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