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Dolci

Vieni a scoprire le migliori ricette di dolci per ogni occasione. Dai classici alle novità del momento, la nostra categoria dolci ti farà venire l’acquolina in bocca.

Mousse di fragole e yogurt greco: il dessert fresco e leggero che si prepara in 10 minuti!

4 Aprile 2023 di Daniele Borgna
mousse di fragole e yogurt

Scopri come preparare una deliziosa mousse di fragole e yogurt con solo 4 ingredienti e pochi minuti di tempo. Un dessert fresco e leggero, perfetto per la primavera e l’estate!

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La regina della Pasqua partenopea: ricetta originale della pastiera napoletana!

1 Aprile 2023 di Daniele Borgna
pastiera napoletana ricetta originale

La pastiera napoletana è un dolce tipico della pasticceria napoletana, preparato durante il periodo pasquale. Scopri la sua origine, gli ingredienti e il procedimento per realizzarla in casa.

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Plum cake al cioccolato di Iginio Massari: l’eleganza fatta dolce!

9 Aprile 20248 Marzo 2023 di Daniele Borgna
plum cake al cioccolato di massari

In questo articolo ti spieghiamo passo dopo passo come preparare questo delizioso dolce, con tutti i segreti e i consigli del maestro Massari per un risultato perfetto.

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Torta Sacher: la ricetta originale e la storia dietro a questo dolce classico

6 Marzo 2023 di Daniele Borgna
torta sacher ricetta originale

Scopri la storia della torta Sacher, creata nel 1832 dal pasticcere omonimo per il conte Klemens Von Metternich, e prepara la ricetta originale con la strepitosa confettura di albicocche e la glassa al cioccolato.

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Biscotti al limone senza burro: la ricetta perfetta per una colazione golosa e profumata

9 Aprile 20242 Marzo 2023 di Daniele Borgna
biscotti al limone morbidi

Questa deliziosa ricetta di biscotti al limone è facile e veloce da preparare. Con una consistenza morbida e un aroma fresco di limone, questi biscotti sono perfetti per una colazione o per accompagnare un tè caldo. Scopri come fare i biscotti al limone seguendo i nostri passi semplici e veloci.

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Biscotti all’anice siciliani tradizionali: aroma inconfondibile, senza burro!

23 Febbraio 2023 di Daniele Borgna
biscotti siciliani all’anice

I biscotti all’anice siciliani sono croccanti all’esterno ma molto morbidi all’interno; perfetti per uno snack pomeridiano o per la colazione!

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Frappe di carnevale al forno: la versione più leggera che non perde di gustosità e croccantezza!

9 Febbraio 2023 di Daniele Borgna
frappe di carnevale al forno

Le frappe sono tra i dolci di carnevale più famosi e tradizionali: esistono infinite versioni di questa golosissima ricetta, ma hai mai provato la versione in forno?

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Torta alla mela frullata senza burro: con questo trucco basterà pochissimo zucchero!

8 Febbraio 20235 Febbraio 2023 di Daniele Borgna
torta alle mele frullata

La torta di mele frullata è un’idea golosa ideale per la colazione o una merenda senza rimorsi. Ogni porzione ha solo 80 calorie per cui è ottimale da preparare in famiglia o per chiunque segua un regime alimentare equilibrato.

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Tortini al cioccolato di Antonino Cannavacciuolo: dei dolcetti che ti faranno innamorare!

28 Gennaio 2023 di Daniele Borgna
tortino al cioccolato cannavacciuolo

Il tortino al cioccolato (o soufflé) è uno di quei piccoli dessert capaci di cambiare una giornata storta. La loro dolcezza nasconde un cuore cremoso che ti stupirà!

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Pan d’arancio senza burro: il dolce light perfetto per la colazione!

22 Gennaio 2023 di Daniele Borgna
pan d’arancio senza burro

Il Pan d’arancio è uno di quei dolci così legati all’infanzia che il solo sentirne il profumo suscita una marea di pensieri felici. Questa ricetta esclude il burro ma, nonostante ciò, il risultato è davvero morbidissimo.

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